RUINART BRUT

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RUINART BRUT 75cl Champagne

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Le cépage chardonnay est l'âme de la Maison Ruinart. Son raisin, issu principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, est au cœur de toutes ses cuvées.

Constitué de 40% de Chardonnay, de 57% de Pinot noir et 3% de Meunier, et incluant 20 à 25% de vins de réserve des 2 années précédentes. 

Vinification :

Vendanges manuelles

Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées 

Fermentation malo-lactique

Dosage: 9 g/l

60 Produits
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