Alsace Sylvaner Médaille Or Paris - Vieil Armand

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Alsace Sylvaner 2017 Médaille Or Paris 2018 - Vieil Armand 75cl

 

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Le Sylvaner souvent oublié aujourd’hui, est un vin dit de « soif ». À la fois frais et léger, il est très facile à boire. Son côté fruité et florale souligne à merveille les terrines de légumes, salades de printemps et autres repas ou en-cas légers.

Cépage Sylvaner Information
Terroir marneux et gréseux Dégustation
Un vin de tous les jours, d’une netteté remarquable et qui montre combien on sous-estime ce cépage. Avec une jolie robe dorée, ce Sylvaner ne manque pas de charme. Son nez est marqué par des notes florales puis des Arômes finement fruitées apparaissent en bouche dans un style franc et net, la fin de bouche redevient florale. Accords gourmands
Vin d’accompagnement pour salade de Maquereaux, une truite pochée ou des quenelles de brochet.
Terrine de légume. Température 7 à 9 °C Temps de garde 3 à 5 ans Paramètres analytiques
  • Sucres résiduels : 1.5 g/l
  • Volume d’Alcool : 12.12 %
  • Acidité : 3.49 g/l
12 Produits
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