Muscadet - DOMAINE DE PALATIO

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Muscadet - DOMAINE DE PALATIO 75cl

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Cépages : Melon de Bourgogne - 100%,

Pressurage à basse pression, fermentation thermo-contrôlée en cuve à 18°C, élevage sur lie fine durant 6 mois.

Dégustation

Oeil :

Robe jaune pâle brillant


Nez :

finement anisé


Bouche :

Belle présence minérale au sortir d’une bouche souple, droite et fruitée. Bel équilibre nez-bouche.

Accord mets / vins :

Poissons, fruits de mer, viandes blanches, fromages


Température de service : 9°C
Garde :

2 ans

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