Grignan-Les-Adhémars - Domaine St Luc

Issu d’un assemblage de Syrah et de Grenache, c’est ici avant tout le terroir qui s’exprime au travers du fruit et de l’élégance de ses tanins fins.

Cépages : 65% Syrah –35% Grenache

La couleur rouge grenat profond fait miroiter des reflets rubis, témoignage d’un vin en pleine maturité.Les arômes de fruits rouges et noirs associés (cerise, framboise, fraise) auxquels succèdent réglisse et garrigue sont caractéristiques. En bouche, cette cuvée apparaît noble et flatteuse, toute en longueur et en souplesse. La structure se montre riche et puissante, avec des tannins concentrés offrant un bel équilibre sans puissance excessive. La finale est ponctuée de cette petite note  de violette, typique de la Syrah.

Température de consommation: 16°C

Facile à accommoder, notre tradition rouge se marie parfaitement avec la charcuterie, le fromage et les barbecues. Il peut même se laisser déguster un peu plus frais à l’apéritif avec quelques rondelles de saucisson.À consommer dans les 5 ans